21.2.2007 | 22:48
Krćklingaostur
Ţađ var mikiđ ánćgjuefni ađ lesa fréttina um krćklingarćkt í mynni Hvammsfjarđar. Viđ hljótum ađ leggja mikla áherslu á slíka atvinnugrein sem krćklingarćkt er. Í Evrópu er gríđarlega mikiđ etiđ af krćklingi. Hátt á annađ hundrađ ţúsund tonn á ári.
Ég minnst ţess ţegar ég fór einu sinni á markađ í eina borg í Belgíu ađ heilu sölubásarnir ţar voru eingögnu međ krćkling. Ţađ er í rauninni skandall hvađ ţessi möguleiki hefur veriđ litiđ notađur og lítill gaumur gefinn og allt of lítill peningur settur í ţessa nýsköpun. Hér er atvinnugrein sem fjlótt á litiđ gćti orđiđ mikilvćg viđ ströndina ekki síst í fjörđum okkar. Ţetta er líka stađbundin atvinnu grein og "kvótinn" verđur ekki seldur burtu.
Í Búđardal er mikil hefđ fyrir matvćlaiđnađi enda hafa komiđ ţađan frábćrar kjötvörur og svo auđvitđa mjólkurvörurnar frá mjólkurvinnslunni ţar. Kannski eiga ţeir eftir ađ framleiđa krćklingaost (nú ţegar er til rćkjuostur) í Búđardal. Ég býđ mig fram til ađ vera smakkari ef Búđdćlingar fara út í ţessa starfsemi.
Gerum álhlé og horfum nú frekar til aukinnar matvćlaframleiđslu bćđi í skelrćkt hvers konar og einnig skulum viđ auka stuđning viđ rannsóknir í ţorskeldi, ýsueldi, lúđueldi og svo framvegis. Ţađ vantar alltaf fiskmeti og annan hollan mat.
Byggjum upp og styđjum byggđ viđ ströndina.
Stöndum saman
X - S (Success)
Kalli Matt
Eldri fćrslur
- Júlí 2022
- Nóvember 2020
- Mars 2020
- Ágúst 2019
- Júlí 2019
- Janúar 2019
- Nóvember 2018
- Mars 2016
- Október 2015
- Mars 2015
- Febrúar 2015
- Ágúst 2014
- Maí 2014
- Apríl 2014
- Nóvember 2013
- Ágúst 2013
- Júlí 2013
- Apríl 2013
- September 2012
- Mars 2012
- Júní 2011
- Apríl 2011
- Mars 2011
- Desember 2010
- Nóvember 2010
- Október 2010
- September 2010
- Ágúst 2010
- Júlí 2010
- Júní 2010
- Maí 2010
- Apríl 2010
- Mars 2010
- September 2009
- Júlí 2009
- Júní 2009
- Maí 2009
- Apríl 2009
- Mars 2009
- Febrúar 2009
- Janúar 2009
- Desember 2008
- Nóvember 2008
- Október 2008
- September 2008
- Ágúst 2008
- Apríl 2008
- Febrúar 2008
- Janúar 2008
- Desember 2007
- Nóvember 2007
- Október 2007
- Ágúst 2007
- Júlí 2007
- Júní 2007
- Maí 2007
- Apríl 2007
- Mars 2007
- Febrúar 2007
- Janúar 2007
Bloggvinir
- eddaagn
- bjorkv
- gudfinnur
- prakkarinn
- lara
- bryndisisfold
- baldurkr
- salvor
- ingibjorgstefans
- hrannarb
- hreinsi
- pallieinars
- ingo
- agny
- arnalara
- gumson
- alfheidur
- reykur
- arnith2
- heilbrigd-skynsemi
- kaffi
- birnamjoll
- bjarnihardar
- bd
- bjornj
- blues
- gattin
- bryndisfridgeirs
- dagga
- einarben
- komediuleikhusid
- kamilla
- fanney
- garpur76
- gesturgudjonsson
- gtg
- gretaulfs
- gretarmar
- thjalfi
- orri
- gudrunkatrin
- zeriaph
- gunnarpetur
- gbo
- coke
- gylfigisla
- heidistrand
- helgatho
- hildurhelgas
- drum
- idno
- tru
- ingimundur
- irisarna
- jakobk
- enoch
- joninaros
- fiski
- thjodarskutan
- jonthorolafsson
- kiddijoi
- killerjoe
- kolbrunerin
- kristbjorggisla
- krist
- kristinm
- kristjanmoller
- mal214
- natan24
- nilli
- nielsfinsen
- solir
- olafursv
- olafurjonsson
- kex
- schmidt
- runar-karvel
- sirrycoach
- siggiholmar
- siggikaiser
- siggisig
- siggith
- steindorgretar
- summi
- sunnadora
- garibald
- svavaralfred
- saethorhelgi
- tommi
- tryggvigunnarhansen
- valdisa
- vefritid
- vestfirdir
- steinibriem
- steinig
- thorasig
- tbs
- thorhallurheimisson
- thorha
Athugasemdir
Jahá, ţađ er nú líkast til ađ fiskurinn er hollur, ég hef trú á ađ hann geti nćstum ţví komiđ í stađin fyrir ritalín.
Edda Agnarsdóttir, 21.2.2007 kl. 23:01
Krćklingur er algert sćlgćti. Ég man alltaf haustin á Gilsbrekku viđ Súgandafjörđ ţegar viđ týndum krćklin og skelltum honum beint á pönnuna og suđum í eigin vökva. Svo voru ađalbláber í desert.
Ţađ er vissulega mikiđ hćgt ađ gera fyrir atvinnulíf á landsbyggđinni ef menn eru hugumstórir og frjóir en ţá verđa stjórnvöld líka ađ vera viljug til ađ taka áhćttuna međ mönnum.
Jón Steinar Ragnarsson, 22.2.2007 kl. 02:47
Bćta viđ athugasemd [Innskráning]
Ekki er lengur hćgt ađ skrifa athugasemdir viđ fćrsluna, ţar sem tímamörk á athugasemdir eru liđin.